咖哩炒麵麵包

• 麵體：南僑讚岐大膳拉麵
• 材料：牛排、醬油、糖、橄欖油、蒜末、蕃茄、青椒、黃椒、鹽
• 作法：

1. 免解凍，將大膳造波拉麵滾水復熱(30~40秒)麵體散開撈起備用。
2. 用醬油、糖醃一下牛肉。
3. 起油鍋，拌炒牛肉馬上撈起盛盤備用。
4. 將蒜末爆香，加入番茄、青椒、黃椒翻炒。
5. 加入大膳造波拉麵一起拌炒。
6. 放入之前的牛肉加鹽拌炒後盛盤即完成。